“Afternoon tea”: all’Hotel Eden di Roma si beve ancora il tè delle 5
Dopo il grande successo riscosso, il rito del tè all’Hotel Eden proseguirà dal 13 gennaio all’8 aprile 2018



Dopo il grande successo riscosso durante le festività natalizie, l’appuntamento con il “Tè delle Festività”, pop-up dell’iconico hotel The Dorchester di Londra, inizialmente previsto fino al 7 gennaio, proseguirà fino a domenica 8 aprile 2018 come Tradizionale “Afternoon Tea” Inglese.
Sarà servito ogni sabato e domenica, dalle ore 15.00 alle ore 18.00, presso il lounge bar La Libreria per offrire agli ospiti e alla clientela romana il tradizionale tè inglese, allietati da un sottofondo musicale live. L’idea del tè a Roma nasce dalla richiesta di ospitare il responsabile Food & Beverage del The Promenade di Londra per imparare il rito del tè e proporlo ai propri ospiti secondo tradizione. Il The Promenade, una vera e propria istituzione a Londra, è stato votato come migliore luogo dove prendere il vero tè inglese nel 2000, 2003 e 2007 e insignito nel 2011, 2012 e 2013 con l’Award of Excellence dall’associazione “The British Tea Guild”.
Come da tradizione, l’esperienza all’Hotel Eden prevede una selezione di classici sandwich (ad esempio: al salmone affumicato con burro e limone, ai cetrioli e crema di formaggio con aneto ed erba cipollina), i tradizionali scones semplici e all’uvetta sultanina serviti con l’originale “clotted cream” e la marmellata di fragole bio, ed infine una raffinata pasticceria mignon.
La carta dei tè, firmata dalla storica eccellenza fiorentina “La Via del Tè”, include 12 prestigiosi tè provenienti da tutto il mondo. Inoltre, per questa speciale occasione, sarà possibile provare “The Dorchester Afternoon Blend”, un’esclusiva miscela di tè nero Orange Pekoe dello Sri Lanka e di tè nero indiano Assam, creata esclusivamente per l’hotel londinese.
Il costo base è di 38€ (se si aggiunge un flute di Franciacorta +19€, se si aggiunge un flute di Laurent-Perrier Rosé +40€)