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Castello dal Pozzo
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2018

SaporViaggiando: il 24 agosto a Castello Dal Pozzo

Venerdì 24 agosto 2018 appuntamento con SaporViaggiando, la rassegna culinaria del Ristorante Le Fief a Castello Dal Pozzo
 

Castello dal Pozzo, Lago Maggiore_1 SaporViaggiando, Villa e Palazzo Aminta_2

In collaborazione con Villa & Palazzo Aminta e Le Mie Bolle, Le Feief ospiterà venerdì 24 agosto la propria rassegna culinaria, SaporViaggiando.
La rassegna, iniziata lo scorso 13 aprile all’Imperialino di Moltrasio, giunge ora a Castello Dal Pozzo.

Lo chef Giuseppe Vigna propone un menu che esalta le tradizioni del territorio grazie a rivisitazioni moderne e combinazioni internazionali. L’unione con materie prime fresche e di prima qualità, darà l’opportunità agli ospiti della serata di degustare un percorso culinario che coniuga ricette della tradizione italiana e le più moderne tecniche di cucina.
Tempura di pesci di lago, ravioli ripieni, luccio perca agli agrumi e oro e cioccolato, è questo il menu che verrà accompagnato da una selezione di Champagne Le Mie Bolle.

Per maggiori informazioni sulla struttura, clicca su “dettagli” della scheda della Directory:

Castello Dal Pozzo
Castello Dal Pozzo
L
Via Visconti 8
28040 Oleggio Castello (Novara) - +39 032253713

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